YENİ DÜNYA KEBABI yemeğinin hazırlanışı:
Kıyma, tuz ve karabiber biraz su ilavesiyle yoğrulur. Etten ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlak köfteler yapılır.
Yeni dünyaların iri olanı seçilir ve ortadan kesilerek çekirdekleri çıkarılır. İşe bir köfte, bir yeni dünya saplanır, mangalda pişirilir ve sıcak sıcak servis yapılır
Yerine kim gelecek?
Beşiktaş Teknik Direktörü Tayfur Havutçu, bugün öğleden sonra kulüp binasına giderek, Başkan Fikret Orman'a istifasını sundu. Siyah-beyazlılarda i..