Malzemeler > Dana incik eti > 2 havuç > 1 orta boy kereviz > 1 küçük lahana > ½ kg. patates > 1 domates > Bir demet maydanoz > Tuz, karabiber taneleri ..

Malzemeler 500 gr kuzu külbastı3 kabak2 havuç3 domates4 taze soğan2 çorba kaşığı domates salçası1 su bardağı sütYarım çay kaşığı kırmızı acıbiber5 çorba kaşığı sıvıyağ1-2 dal fesleğenTuz ..

Malzemeler > 1 kg dana kontrfile > 100 g (6 çorba k. + 2 çay k.) margarin > 1/2 çay k. tuz, taze çekilmiş karabiber Rozbif yemeğinin hazırlanışı: Ö..

Malzemeler > 750 gr Dana Nuar > 1 adet Soğan > 1 adet Havuç > 1 demet Maydanoz sapı > 1 çorba kaşığı Salça > 1 çorba kaşığı Un > Yarım çay bardağı Sıvıyağ > 2 çorba kaşığı terey..

Malzemeler > 60 ml (1/4 su bardağı) ayçiçek yağı > 750 g dana nuar veya dana kontrfilesi > Taze çekilmiş karabiber, tuz > 30 g (2 çorba k.) tereyağ > 100 g (1 orta boy) havuç > 100 g (1 o..

Malzemeler 4 tavuk göğsü, herbiri 175 gr derisi soyulmuş,25 gr unTuz ve karabiber2 yemek kaşığı ayçiçek yağı50 gr margarin veya tereyağı1-2 diş sarmısak, ikiye kesilmiş400 gr konserve küp domates2 taze soğan, doğranmı..

Malzemeler 1 adet soğan 2 çorba kaşığı kıyma5 Adet bonfile1 çorba kaşığı sıvı yağYarım çorba kaşığı salça 3 çorba kaşığı yoğurtSivribiber, tuz Pratik Döner yemeğinin hazırlanışı: ..

Malzemeler 1 kg kuskonmaz1 adet soğan1 su bardağı  pirinç1 diş sarımsak2 su bardağı et suyu8 adet pirzola3 yemek kaşığı tarçınTuz,karabiber,şekerlimon suyu ve zeytin yağı Piri..

Malzemeler > 1,5 kg pırasa > 250 gr kıyma > 1 orta boy soğan > 1-2 yemek kaşığı yağ > 1 yemek kaşığı domates salçası ( 1-2 adet domates olabilir) > Tuz Üzeri için; 2 adet yumurta > 1 büyü..

Malzemeler 1 kg yağlı kuzu pirzola3-4 soğan1 diş sarımsak1 kg patlıcan150 gr sivribiber500 gr domates1 tatlı kaşığı domates salçasıTuz Pehli yemeğinin hazırlanışı: ..

Malzemeler > 1 kg pazı > 250 gr kıyma > 2 orta boy soğan > 1 kahve fincanı pirinç > 1 yemek kaşığı domates salçası > 1/2 demet maydanoz > Tuz-karabiber > Pulbiber ..

Malzemelereler 200 gr kuşbaşı et1 tatlı kaşığı salça1 çorba kaşığı margarin2 adet patlıcan2 adet sivribiber2 adet domates5 diş sarımsak Tuz, karabiber PATLICAN TAVA yemeğinin ..

Malzemeler 200 gr kuşbaşı et1 tatlı kaşığı salça1 çorba kaşığı margarin2 adet patlıcan2 adet sivribiber2 adet domates5 diş sarımsak Tuz, karabiber PATLICAN TAVA yemeğinin hazı..

Malzemeler 1 kg patlıcan1 kg kuzu kol kuşbaşı2 adet soğan250 gr sivribiber100 gr tereyağı250 gr domates Tuz, kırmızıbiber PATLICAN ORTA yemeğinin hazırlanışı: ..

Malzemeler 1 kilo patlıcan1 adet limon suyu1 kahve fincanı un3 yemek kaşığı margarin1.5 su bardağı süt1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz, karabiber PATLICAN BEĞEND..

Malzemeler > 1 orta boy nuar(rostoluk et) > 2 adet havuç > 5-6 adet tane karabiber > Bir miktar ip > 500 gr patates > Yeteri kadar tuz, karabiber > 3-4 çorba kaşığı tereyağı > Yarım ça..

Malzemeler > 1 kg sarı patates > 250 gr kıyma > 2 orta boy soğan > 3 orta boy domates > 2-3 adet çarliston biberi > 3 kaşık yağ > Tuz-karabiber Patate..

Malzemeler 300 gr bayat ekmek6 dilim pastırma4 dilim salam1 soğan60 gr tereyağı3 yumurta2 su bardağı süt5-6 çorba kaşığı un4-5 dal maydanoz3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri3.5 su bardağı et suyuTuz ..

Malzemeler > 750 gr kemiksiz dana eti > 25-30 adet arpacık soğan > 10-12 diş sarımsak > 100 gr. tereyağ > 3 su bardağı sıcak su > 10-12 mantar > 6 çorba kaşığı sirke > Yarım limonun su..

Malzemeler 300 gr tavuk eti1 su bardağı nohut4 diş sarımsak2 yumurta4-5 dal maydanoz5-6 çorba kaşığı galeta unuKızartmak için sıvıyağ1 çay kaşığı kimyonTuz, karabiber Nohutlu Tavuk ..