Malzemeler 6 adet milföy hamuru3 adet soyulmuş sosis250 gr mantar4 dilim pastırma100 gr taze kaşar1 adet yumurtatuzKöftesi İçin:1/2 kg kıyma1 adet soğan2 dilim ekmek içi1 tatlı kaşığı sıvı yağtuzköfte baharıkekikkarab..

Malzemeler 1,5 su bardağun 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1/2 çay kaşığı kabartma tozu Biraz,su 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 adet soğan 250 gr kıyma 2 adet sivribiber 1 adet domates 5 adet mantar 2 çorba kaşığı ince kıyılmış ma..

Malzemeler Hamur İçin:1,5 Su Brdağı Un2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ1/2 Çay Kaşığı Kabartma TozuBiraz Su, TuzÜzerine:2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ1 Adet Soğan250 Gr Kıyma2 Adet Sivri Biber1 Adet Domates5 Adet Mantar2 Çorba Kaşığı ..

Malzemeler 500 gr. Az Çekilmiş Az Yağlı Koyun Eti Kıyması 150 gr. İç Çam Fıstığı Tuz, Karabiber 5 - 6 Sivri Biber Fıstıklı Kebap yemeğinin hazırlanışı: Az çekilmi..

Malzemeler 500 gr çekilmiş az yağlı koyun eti kıyması 150 gr iç çam fıstığı Tuz,karabiber 5-6 sivribiber Fıstıklı kebab yemeğinin hazırlanışı: Az çekilmiş koyun e..

Malzemeler 100 gram fener balığı2 çorba kaşığı soya sosu1 su bardağı zeytinyağı1 diş sarımsak1 tutam karabiberTuz Fener Çöp Şiş yemeğinin hazırlanışı: Fener balığı..

Malzemeler 5-6 domatesYarım kg köftelik kıyma2 çorba kaşığı tereyağı3-4 sivribiber6-7 dal maydanozüTuz, karabiber, pulbiber Ezme Kebabı yemeğinin hazırlanışı: Doma..

Malzemeler 250 gr dana eti3-4 Adet domates2 adet iri soğan2 diş sarımsak1 yemek kaşığı tereyağıSarımsaklı yoğurt1 veya 2 pide ekmeği2-3 yemek kaşığı sıvı yağtuz Ev Yapımı İskender K..

Malzemeler 4-5 dilim bonfile et200 gr kıymakarabiber, tuz Ev Yapımı Döner yemeğinin hazırlanışı: Kıymaya biraz tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Bir dilim bonfilen..

Malzemeler 4 enginar 1 limon 1 soğan 1 domates 1 çorba kaşığı margarin 3 çorba kaşığı kıyma 1 sivri biber 1 havuç 10 arpacık soğan 1 su bardağı et suyu 1/2 çay kaşığı kör 1 su bardağı bezelye 4 dal dereotu Tuz, Karab..

Malzemeler 4 Enginar 1 Limon 1 Soğan 1 Domates 1 Çorba kaşığı Margarin 3 Çorba kaşığı Kıyma 1 Sivri Biber 1 Havuç 10 Arpacık Soğan 1 Su Bardağı Et Suyu 1/2 Çay kaşığı Köri 1 Su Bardağı Bezelye 4 Dal Dereotu Tuz, Karab..

Malzemeler > 30 gr. Kuzu Kuşbaşı > 20 gr. Kıyma 40 gr. Pirzola > 20 gr. Tavuk Göğsü > 30 gr. Dana Kuşbaşı > 20 gr. havuç, taze fasulye, mısır, ıspanak > 20 gr. patates, kabak > 2 çorba ka..

Malzemeler > 200 gram kuşbaşı kuzu eti > 500 gram patates > 150 gram arpacık soğan > 5 adet sivri yeşil biber > 3 adet orta boy domates > tuz Dizme Kebap ..

Malzemeler Köfte İçin:Yarım kg kıyma1 adet iri kuru soğan1 yumurtaYarım bayat ekmekTuz, karabiber, yeni bahar, kırmızı pul biber, köfte baharıYarım demet maydanozDiğer Malzemeler:2 Adet patlıcan2 domates2 taze yeşil b..

Malzemeler 1 kg koyun eti250 gr yeşil biber1 baş sarımsak1 kg domateskararınca tuz Çömlek Kebabı yemeğinin hazırlanışı: Yüksek ateşte eti kavurun ve sonra biberi v..

Malzemeler 400 gr. Dana Bonfile 8 Orta Boy Patates Kızartmak İçin: Sıvı Yağ 2 Çay kaşığı Karabiber 2 Çay kaşığı Kimyon 2 Çay kaşığı Kırmızıbiber 400 gr Süzme Yoğurt 6 Diş Sarmısak 100 gr Tereyağı Tuz ..

Malzemeler 500 Gr.Kuzu Eti 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 2 Adet Soğan 2 Adet Domates 2 Adet Sivri Biber ½ Demet Dereotu ½ Demet Maydanoz 1 Demet Taze Soğan Tuz Karabiber Kekik ..

Malzemeler 200 gr bonfile 1 çorba kaşığı margarin 1 adet patades 2 çorba kaşığı yoğurt 1/2 domates sıvıyağ 1 adet sivribiber 1 tutam kekik Tuz, karabiber Çeltik kebabı yemeğinin h..

Malzemeler 200 gr. Bonfile 1 Çorba kaşığı Margarin 1 Adet Patates 2 Çorba kaşığı Yoğurt 1/2 Domates Sıvı Yağ (Kızartmak İçin) 1 Adet Sivribiber 1 Tutam kekik Tuz, Karabiber Çeltik ..

Malzemeler 1/2 kg. Kuşbaşı Kuzu Eti 2 Baş Soğan 4 Diş Sarmısak 2 Domates 3 Sivribiber 2/3 Su Bardağı Süt 5 Çorba kaşığı Un 1 Yumurta Tuz, Karabiber, Kekik 1 Dilim Taze Kaşar Ketçap ya da Salça ..